Креветка Шримс Медвежонок "Медведка" (дикая) северная, Магаданрыба. Размер 30/50, варено-мороженая.

Креветки Шримс Медвежонок имеют странное название. «Шримс» в переводе с английского и означает «креветка». А медведем ее назвали за множество ворсинок, которые густо покрывают панцирь, как медвежий мех. По-простому этого морского обитателя зовут «креветка-медведка», а по-научному «Sclerocrangon salebrosa». Длина тела взрослой особи достигает 15 см.

Водится «медвежонок» на большой глубине и встречается реже, чем другие креветки, обитающие у берегов России. Промысел ведется с августа по ноябрь. Сразу после отлова добытые креветки замораживаются сухим методом прямо на борту судна.

Эта необычная креветка содержит много белка, который легко усваивается организмом, и идет на синтез новых клеток. Содержит жирные кислоты, которые ускоряют регенерацию, замедляют процессы старения. Комплекс витаминов и микроэлементов, содержащихся в мякоти, укрепляет иммунитет, приводит организм в тонус. Для максимальной пользы рекомендуется готовить блюдо на пару или отварить в кипятке, без добавок и соусов.

Морской гребешок – считается ценным деликатесом из-за его трудоемкой и кропотливой добычи. Мясо нежное и сладковатое на вкус. Его можно приготовить как отдельное блюдо, так и придать необычный вкус различным салатам, котлетам и пирожкам. Для сохранения вкуса и структуры деликатес нужно правильно разморозить. Для этого ему нужно дать оттаять при комнатной температуре или опустить в прохладную воду, после того, как гребешок оттает, необходимо сразу приступать к приготовлению.

Вес: 0.5 кг
Страна: Россия, Сахалинская область
Тип упаковки: пакет
Пищевая ценность: белки -20,6г, жиры - 1,7г
Энергетическая ценность: 87 ккал
Условия хранения: 12 месяцев при температуре -18С. Повторно не замораживать

Кальмар тушка неочищенный

Кальмары - это головоногие моллюски, мясо которых ценится покупателями во многих странах. Кальмаров готовят самыми разными способами и зачастую включают в состав морских коктейлей. Интересный факт: специалисты называют кальмаров "крылатыми рыбами" за очень высокую скорость передвижения и способность в случае опасности выпрыгивать из воды, пролетая над её поверхностью до десяти метров. Благодаря собственной подвижности, этот морской обитатель может похвастаться низким содержанием жиров, и высоким показателем содержания легкоусваемого белка, а следовательно является диетическим и полезным для человеческого организма. Кальмары продаются замороженными, неочищенными, без глазировки. Кальмары - это весовой продукт, в пакете может находиться чуть менее или более 1 кг, поэтому окончательный точный вес и цена продукта будут известны в момент получения заказа и пересчитаны курьером на месте.

Вес: 1 кг
Страна: Россия, Дальний Восток, вылов Тихий океан
Тип упаковки: пакет, 5% глазировка
Пищевая ценность: белки - 19г, жиры - 2,5г, углеводы - 1,8г
Энергетическая ценность: 98,7 ккал
Условия хранения: 12 месяцев при температуре от -15С до -18С